Les tomates d'été fraîches tout juste cueillies sont l'un des fruits les plus polyvalents de votre jardin. Ils sont juteuxajout aux sandwichs et aux salades, facile à conserver dans les sauces et les soupes, et savoureux lorsqu'il est rôti et servi sur des pâtes. Mais quand tu asj'ai planté un terrain plein de tomateset que vous avez peu (ou pas) de fruits à montrer pour votre travail acharné, il est naturel que la frustration s'installe. Pour en savoir plus, nous avons parlé à un horticulteur sur l'identification, la prévention et la résolution des raisons courantes pour lesquelles vos plants de tomates ne donnent pas de fruits.
Manque de pollinisation
Les tomates sont des plantes autogames, mais elles ont besoin d'un peu d'aide, généralement de la part d'insectes ou d'une légère brise. "Sans pollinisation, il n'y aura pas de fruits. Les fleurs doivent être pollinisées dans les deux jours, sinon elles sècheront et tomberont", explique Alison O'Connor, PhD, professeure d'horticulture à la Colorado State University Extension à Larimer. Comté. "Les jours chauds et venteux, la pollinisation fait défaut. Si les températures dépassent constamment 85 degrés, de nombreuses fleurs avortent."
Le correctif
Plantez les tomates dans un endroit où elles peuvent être à l'abri des vents violents et légèrement ombragées pendant la partie la plus chaude de l'après-midi, explique O'Connor. Si vous constatez que vos plantes manquent de pollinisation, aidez-les. "Les jardiniers peuvent essayer de polliniser les fruits eux-mêmes en touchant un coton-tige d'une fleur à l'autre, ou en secouant doucement la plante (pour imiter le vent) pour disperser le pollen", explique-t-elle.
Conditions météorologiques extrêmes
Les tomates prospèrent à des températures comprises entre 75 et 95 degrés Fahrenheit, et des températures en dehors de cette plage peuvent entraver leur production de fruits. "Les tomates sont un peu une plante Boucle d'or : elles ne veulent pas qu'elles soient trop froides ou trop chaudes", explique O'Connor. "Bien qu'il s'agisse d'une plante de saison chaude, ce qui signifie qu'elle pousse mieux dans des températures chaudes, elle peut deveniraussichaud." Lorsque cela se produit, les tomates terminent leurs fleurs et arrêtent leurs efforts pour pousser et faire mûrir les fruits. S'il fait trop froid, la croissance des tomates peut ralentir.
Le correctif
Choisissez unvariété de tomatequi correspond à votre climat ; vos pépinières et bureaux de vulgarisation locaux devraient avoir des suggestions. "Si vous vivez dans un climat plus frais avec une saison de croissance courte, vous souhaiterez cueillir des tomates que vous pourrez cultiver de la graine à la récolte en peu de temps", explique O'Connor. "Certains climats ne sont pas propices à la culture de grosses tomates anciennes car elles sont trop courtes, les tomates cerises sont donc un meilleur choix."
Lumière insuffisante
Les tomates sontplantes de plein soleil, nécessitant au moins six à huit heures de lumière chaque jour. "Les tomates adorent le soleil", déclare O'Connor. "Si les tomates sont trop ombragées,ils peuvent avoir de longues jambes(étiré et mince) et produira un minimum de fruits, voire aucun.
Le correctif
Sélectionnez soigneusement un endroit de plantation, en évitant les zones qui pourraient être ombragées par des plantes plus hautes. "Une exposition orientée au nord ne fournira pas suffisamment de lumière", explique O'Connor, ajoutant qu'un peu d'ombre l'après-midi est acceptable. "À mesure que les paysages mûrissent, les arbres peuvent projeter trop d'ombre, ce qui peut obliger les jardiniers à déplacer leur potager vers un endroit plus ensoleillé. Parfois, la transition vers des conteneurs est plus facile." Si vous réalisez après avoir planté vos tomates qu'elles ne reçoivent pas assez de soleil, replantez-les dès que possible.
Manque de nutriments
Un engrais ou un sol bien équilibré est essentiel pour un rendement fruitier abondant. « Les tomates sont considérées comme de « gros mangeurs », ce qui signifie qu'elles poussent et produisent mieux lorsqu'elles reçoivent un engrais régulier (ainsi que des conditions de croissance optimales et de l'eau régulière) », explique O'Connor. Surveillez le feuillage jaune ou violet :le jaune indique un manque d'azote, le violet indique un manque de phosphore ou une petite plante rabougrie.
Le correctif
Lors de la plantation, pensez à ajouter un engrais à libération lente à votre sol. UNanalyse de solpeut vous aider à déterminer les nutriments dont votre sol a besoin. "Si vous cultivez dans des plates-bandes surélevées et ajoutez de la matière organique chaque année, envisagez de faire une analyse de sol dans un laboratoire d'analyse de sol ; un amendement excessif peut entraîner une mauvaise production végétale", explique O'Connor.
Lors de l'ajout d'engrais, suivez les instructions d'application sur l'emballage. "Lorsqu'une plante manque de nutriments, il est facile d'essayer de résoudre le problème rapidement et d'ajouter trop d'engrais", explique O'Connor. "Allez-y lentement et régulièrement : si l'étiquette recommande de fertiliser tous les 14 jours, ne le faites pas une fois par semaine, cela peut causer plus de problèmes."
Trop d'azote
Bien qu’une bonne quantité d’azote soit essentielle à la croissance d’un plant de tomate, une trop grande quantité de ce nutriment peut encourager les mauvaises parties de la plante à s’épanouir. "Trop d'azote se traduira par un feuillage très feuillu,plant de tomate vert et touffuavec peu de fleurs et de fruits", explique O'Connor. "La plante consacre toutes ses ressources à la production de feuilles et de feuillages."
Le correctif
Choisissez un engrais équilibré et complet avec un rapport d'azote, de phosphore et de potassium (NPK) de un pour un, par exemple 10-10-10, et suivez les instructions d'application. "Quand il s'agit d'engrais, plus n'est pas mieux", déclare O'Connor.
Trop ou pas assez d'eau
Les tomates ont besoin d'un arrosage régulier et uniforme pour garantir une récolte abondante. "Pour la plupart, les tomates ne sont pastolérant à la sécheresse", et quand ils reçoivent trop peu d'eau, vous constaterez un flétrissement, un enroulement des feuilles, une mauvaise croissance et un manque de fleurs", explique O'Connor. Un arrosage excessif peut provoquer certains des mêmes symptômes, notamment le jaunissement des feuilles, un retard de croissance. , et flétrissement. "
Le correctif
Danslits surélevésou dans les jardins creusés, les systèmes d’irrigation goutte à goutte peuvent fournir un approvisionnement en eau constant. "L'irrigation goutte à goutte peut être exécutée avec des minuteries, ce qui facilite grandement la tâche des jardiniers, [et] il se peut qu'elle n'ait besoin que de deux à trois fois par semaine", explique O'Connor. "Les conteneurs ont tendance à nécessiter un arrosage quotidien, mais adopter une routine peut vous aider : buvez votre café du matin pendant que vous arrosez. Si vous n'arrosez pas régulièrement, utilisez du paillis pour aider à maintenir les niveaux d'humidité du sol plus constants."
Maladie
Les tomates peuvent être attaquées par diverses maladies, notamment le mildiou, le mildiou, le fusarium, le virus de la flétrissure tachetée de la tomate et la tache septorienne. "Les maladies peuvent être dévastatrices pour les tomates et très difficiles à diagnostiquer", explique O'Connor. "Il existe également des imitations de maladies, telles que les dommages environnementaux, les carences en nutriments, les dommages causés par les herbicides et les insectes." Tous ces problèmes peuvent limiter la production de fruits, voire l’empêcher complètement.
Le correctif
Usinerésistant aux maladiesles tomates, comme les hybrides plutôt que les variétés anciennes, et fournissent un espacement et une eau adéquats. "Lors de l'arrosage, arrosez toujours à la base de la plante pour éviter les éclaboussures et mouiller le feuillage", explique O'Connor. "Assurez-vous également de repérer et d'examiner régulièrement vos plantes pour détecter rapidement les insectes susceptibles de propager des maladies et l'apparition de tout symptôme inhabituel."
Si vous trouvez une plante malade, retirez-la de votre jardin afin qu'elle n'affecte pas les plantes voisines. "C'est une décision douloureuse, mais c'est la meilleure solution", déclare O'Connor. Vous devez également éviter de mettre des plantes malades dans votre maisontas de compostcar ils ne fournissent généralement pas suffisamment de chaleur pour éliminer les bactéries. "Jetez-les plutôt à la poubelle", conseille O'Connor. "Si vous avez une maladie confirmée, lisez ce qui se passe et comment vous pouvez la prévenir à l'avenir."
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