Comment faire pousser de la ciboulette à l'intérieur ou à l'extérieur pour une récolte abondante toute l'année

Un membre de la famille des oignons, la ciboulette (Allium schoenoprasum) sontinstallations nécessitant peu d'entretienconnus pour leurs qualités culinaires et ornementales. Leurs feuilles vertes et leurs fleurs violettes sont comestibles et ont une douce saveur d’oignon qui peut être utilisée pour aromatiser une variété de plats. La ciboulette peut être cultivée à l'extérieur, où elle offrepropriétés antiparasitaires, ou à l'intérieur commeherbe de rebord de fenêtre. Pour garantir une récolte abondante année après année, nous avons discuté avec des experts en jardinage qui nous ont partagé leurs conseils pour faire pousser de la ciboulette.

Quand planter la ciboulette

La ciboulette est unculture de saison fraîche, ce qui signifie qu’ils poussent mieux lorsque les températures sont douces. "La ciboulette peut être plantée au milieu du printemps ou au milieu de l'automne", explique Adrienne Roethling, jardinière privée et ancienne directrice du jardin botanique Paul J. Ciener. Vous pouvez également commencer les semis à l'intérieur six à huit semaines avant la récolte de votre région.date du dernier gel. Une fois que les graines ont germé et poussé, elles peuvent être transplantées dans des conteneurs plus grands et cultivées à l’intérieur ou plantées à l’extérieur une fois la menace de gel passée.

Planter de la ciboulette à l’extérieur

Il existe deux façons de démarrer la ciboulette : par graines ou par touffes, explique Susan Detrick, maître jardinier coordinateur à Penn State Extension, comtés de Monroe et Pike. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, attendez pour planter de la ciboulette à l'extérieur jusqu'après la dernière date de gel dans votre région.

1. Choisissez un site bénéficiant de six à huit heures de soleil par jour et doté d'un sol bien drainé avec un pH de six à sept.
2. Plantation par graines :Préparez le sol en ajoutant un peu de matière organique. Saupoudrez les graines sur le sol à environ 1 pouce de distance. Couvrez les graines avec 1/4 de pouce de terre.
3. Plantation par touffes :Brossez doucement la saleté sur les ampoules. Plantez des touffes espacées de 6 pouces avec l’extrémité pointue vers le haut. Couvrir de terre et de paillis.
4. Arrosez les graines ou les touffes au besoin, en prenant soin de ne pas trop arroser.
   

Planter de la ciboulette à l’intérieur

La ciboulette adore pousser en pot, ce qui en fait une excellente option pour un jardin d'herbes aromatiques d'intérieur. Voici comment Detrick dit de planter de la ciboulette dans des conteneurs à la fois par graines et par touffes.

1. Stérilisez les récipients en les nettoyant avec de l'eau savonneuse, puis en les trempant dans une solution composée de 1 partie d'eau de Javel pour 9 parties d'eau pendant 10 minutes. Bien rincer.
2. Choisissez un endroit ensoleillé à l’intérieur qui bénéficie de six à huit heures d’exposition au soleil.
3. Remplissez un récipient de 6 pouces de profondeur avec du terreau. Assurez-vous que le récipient comporte des trous de drainage.
4. Par graine :Semez directement les graines sur le sol à environ 1 pouce de distance. Couvrez les graines avec 1/4 de pouce de terre.
5. Par touffes :Brossez doucement la saleté sur les ampoules. Plantez chaque touffe à 6 pouces de distance avec l’extrémité pointue vers le haut. Couvrir de terre.
6. Arrosez les graines ou les touffes au besoin, en prenant soin de ne pas trop arroser.

Comment prendre soin de la ciboulette

La ciboulette est une plante nécessitant peu d'entretien qui nécessite généralement les mêmes soins, qu'elle soit cultivée à l'intérieur ou à l'extérieur.

Soleil

La ciboulette pousse mieux en plein soleil et a besoin d'au moins six à huit heures de soleil par jour pour prospérer. À l’intérieur, placez-les dans une fenêtre orientée au sud pour une exposition maximale au soleil.

Sol

Ces plantes peuvent pousser dans de nombreux types de sols à condition que le sol soit bien drainé, explique Detrick, ajoutant que ces plantes poussent mieux dans un sol avec un pH de 6 à 7. Si vous ne connaissez pas le pH de votre sol, unanalyse de solest recommandé.

Eau

La ciboulette retient bien l'eau, elle n'a donc pas besoin d'être arrosée aussi souvent que certaines autres plantes, explique Adrienne Roethling, jardinière privée et ancienne directrice du jardin botanique Paul J. Ciener. Vérifiez régulièrement le sol et arrosez lorsque le pouce supérieur est sec au toucher.

Température

Connue pour être une herbe rustique, la ciboulette poussera danszones de rusticité3 à 9, dit Roethling. Cela dit, ces plantes préfèrent les environnements plus frais et entrent généralement en dormance pendant l’été.

Engrais

Si le sol est sain et contient de la matière organique, aucun engrais n'est nécessaire, explique Detrick. Cependant, si votre sol a besoin d’un coup de pouce, Roethling recommande de fertiliser avec l’engrais Bulb-tone une fois par an. "C'est un produit biologique qui pénètre lentement dans le sol", dit-elle.

Comment récolter la ciboulette

Vous pouvez récolter la ciboulette lorsque les feuilles sont suffisamment longues pour être consommées ou utilisées en cuisine. À l'aide de sécateurs ou de ciseaux bien aiguisés, coupez les feuilles à environ 2 pouces au-dessus de la base de la plante, si nécessaire. Une récolte régulière favorise la croissance des plantes.

Comment diviser la ciboulette

Au fil du temps, la ciboulette se développera en grosses touffes à partir des petites touffes que vous avez plantées. Vous devrez diviser ces touffes tous les deux à trois ans pour éviter le surpeuplement. Le meilleur moment pour le faire est le printemps, explique Detrick. Pour ce faire, déterrez soigneusement la ciboulette et séparez délicatement les touffes en sections plus petites. Chaque section doit avoir quelques bulbes et feuilles. Une fois divisés, replantez les bulbes avec le côté pointu vers le haut. Espacez chaque nouvelle touffe de 6 pouces. Couvrir de terre et bien arroser.

Problèmes courants avec la ciboulette

La ciboulette est relativement malade etrésistant aux parasites, mais vous pouvez rencontrer certains problèmes lorsque vous prenez soin de cette plante.

Mineuse de l'allium

Comme les autres alliums, la ciboulette est sensible à la mineuse de l’allium. "Le premier signe d'une infestation de mineuses allium est une série linéaire de blessures rondes sur les feuilles. Les feuilles peuvent également devenir ondulées, enroulées ou déformées", explique Detrick. "Ce sont les larves de la mineuse de l'allium qui endommagent les feuilles. Pour les touffes de ciboulette établies, les recouvrir d'un tissu de couverture empêchera la mineuse de pondre sur les feuilles."

Amortissement désactivé

La fonte des semis est une maladie des plantes causée par des champignons présents dans le sol. Cela peut provoquer l'effondrement et la pourriture des semis, explique Detrick. De bonnes pratiques sanitaires, comme le nettoyage de vos outils et conteneurs de jardinage, peuvent éviter cela.

Pucerons noirs

La ciboulette et les autres membres de la famille de l'oignon sont sujets aux pucerons noirs. "L'huile horticole, un fort jet d'eau, des prédateurs tels que les coccinelles et l'élimination manuelle aideront, mais pas totalement, à éradiquer les pucerons", explique Roethling. "Envisagez une couverture lorsque vous plantez de la ciboulette et gardez-la recouverte d'un tissu à fines mailles blanches tout l'été."

Pourriture des racines

La ciboulette n'aime pas les pieds mouillés. Un arrosage excessif et un mauvais drainage du sol entraînerontpourriture des racines, dit Roethling. Arrosez la ciboulette uniquement lorsque le sol est sec au toucher etajouter du compostou des amendements du sol pour améliorer le drainage. Si elle est plantée à l'extérieur, arrosez la ciboulette au début de la journée pour que les feuilles aient le temps de sécher avant la tombée de la nuit, explique Roethling.

Oïdium

Oïdiumpeut également être un problème dans les régions très humides. "Trouvez un endroit avec une bonne circulation d'air et ne surchargez pas la ciboulette avec d'autres légumes à feuilles", explique Roethling. "Il est acceptable de les placer les uns à côté des autres, mais la promiscuité associée à l'humidité entraînera la formation de moisissures."

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