Wie man laut Experten Fett aus Pfannen entfernt

Ganz gleich, ob Sie gerade ein Stück Speck gebraten oder ein Stück Hochrippe angebraten haben, viele Lebensmittel hinterlassen eine Fettschicht, die sich nur schwer aus den Pfannen entfernen lässt. Unter Hitzeeinwirkung kann Fett polymerisieren und klebrige Rückstände bilden, die oft schwer zu reinigen sind. Um die Lebensdauer Ihrer Pfannen zu verlängern, ist es jedoch wichtig, sie sauber zu halten. Um Ihnen zu helfen, haben wir mit Experten gesprochen, die uns ihre Tipps zum Entfernen von Fett aus Pfannen mit haushaltsüblichen Zutaten verraten haben.

So entfernen Sie Fett aus Pfannen mit Backpulver

Die abrasiven Eigenschaften vonBackpulverkann Fett aus Pfannen entfernen, ohne die Unversehrtheit der Pfannenoberfläche zu beeinträchtigen, sagt Kathy Cohoon, Betriebsleiterin von Two Maids.

1. Überschüssiges Fett aus der Pfanne entfernen.
2. Mischen Sie Backpulver mit Wasser, bis eine Paste entsteht.
3. Bedecken Sie die Oberfläche der Pfanne mit der Paste.
4. Lassen Sie die Paste bis zu 30 Minuten einwirken.
5. Verwenden Sie einen nicht scheuernden Schwamm, um die Pfanne zu schrubben und das Fett zu entfernen.
6. Waschen Sie die Pfanne mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie trocknen.

So entfernen Sie Fett aus Pfannen mit Essig

Der Säuregehalt vondestillierter weißer Essigkann Fett durchschneiden und abbauen, was eine einfachere Fettentfernung ermöglicht, sagt Alicia Sokolowski, Präsidentin und Co-CEO von AspenClean.

1. Überschüssiges Fett aus der Pfanne entfernen.
2. Gießen Sie destillierten weißen Essig in den Topf und bedecken Sie ihn vollständig.
3. Erhitzen Sie die Pfanne etwa ein bis zwei Minuten lang auf niedriger Stufe.
4. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie den Essig etwas abkühlen.
5. Schrubben Sie die Pfanne mit einem nicht scheuernden Schwamm oder einer Bürste.
6. Waschen Sie die Pfanne mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie trocknen.

So entfernen Sie Fett aus Pfannen mit Spülmittel

VieleSpülmittelsind speziell darauf ausgelegt, Fett aufzulösen, indem sie die Bindungen zwischen Fettmolekülen aufbrechen, sagt Sokolowski und fügt hinzu, dass diese Methode besonders gut funktioniert, wenn genügend Zeit zum Einweichen eingeplant wird.

1. Überschüssiges Fett aus der Pfanne entfernen.
2. Geben Sie eine großzügige Menge Spülmittel in die Pfanne.
3. Füllen Sie die Pfanne mit heißem Wasser, um die Fettflecken zu bedecken.
4. Lassen Sie die Mischung etwa 15 bis 30 Minuten in der Pfanne einweichen.
5. Schrubben Sie die Pfanne mit einem nicht scheuernden Schwamm oder einer Bürste.
6. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trocknen lassen.

So entfernen Sie Fett aus Pfannen mit Zitronensaft

Ähnlich wie bei Essig sind die sauren Eigenschaften vonZitronensafthelfen beim Abbau von Fett und erleichtern so die Entfernung. „Die natürlichen antibakteriellen Eigenschaften tragen auch dazu bei, die Pfanne zu desinfizieren“, sagt Sokolowski.

1. Überschüssiges Fett aus der Pfanne entfernen.
2. Drücken Sie frischen Zitronensaft über die Pfanne.
3. Lassen Sie den Saft etwa 10 bis 15 Minuten ruhen.
4. Schrubben Sie die Pfanne mit einem nicht scheuernden Schwamm oder einer Bürste.
5. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trocknen lassen.

So entfernen Sie verbranntes Fett aus Pfannen

Die oben genannten Methoden sollten beim Entfernen von verbranntem Fett aus Pfannen wirksam sein, es gibt jedoch auch andere Techniken, die Sie ausprobieren können. Sie können die Pfanne beispielsweise mit Zitronensaft und Wasser füllen und etwa fünf Minuten lang zum Kochen bringen. „Sie sollten sehen, wie einige der verbrannten Fettpartikel an die Oberfläche kommen“, sagt Cohoon. Lassen Sie die Pfanne abkühlen und spülen Sie sie dann mit warmem Seifenwasser aus.

Sie können auch versuchen, eine Paste aus Backpulver und warmem Wasser herzustellen und mit einem kleinen Bündel Aluminiumfolie zu schrubben, das als wirksames Scheuermittel dient. „Auch hier ist es wichtig, die Oberfläche Ihres Kochgeschirrs nicht zu zerkratzen. Lesen Sie daher immer die Anweisungen des Herstellers, bevor Sie diese Methode anwenden“, sagt Cohoon.

So verhindern Sie verbranntes Fett in Pfannen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihre Pfannen vor der Ansammlung von verbranntem Fett zu schützen.

• Reinigen Sie Pfannen nach dem Gebrauch, um zu verhindern, dass sich das Fett ansammelt und festsitzt, sagt Sokolowski.
• Heizen Sie die Pfanne langsam vor, bevor Sie Speiseöl, Butter oder Lebensmittel hinzufügen.
• Versuchen Sie, antihaftbeschichtetes oder gut eingebranntes Kochgeschirr zu verwenden, um das Anhaften zu minimieren, sagt Sokolowski.
• Überwachen Sie kontinuierlich die Hitze und stellen Sie sicher, dass Ihr Essen nicht klebt oder anbrennt, sagt Cohoon.
• Entfernen Sie überschüssiges Fett während des Kochens mit Papiertüchern aus der Pfanne, sagt Sokolowski.

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