Die 10 besten Möglichkeiten, Smoothies Protein hinzuzufügen (ohne Proteinpulver)

SmOothiessind eine einfache, köstliche und farbenfrohe Möglichkeit, Ihr Frühstück zu verbessern. Mit Obst und Gemüse gefüllt, sind sie schnell zu machen, endlos anpassbar und perfekt zum Schlürfen oder als Ersatz für Mahlzeiten. Aber wenn Sie eine Stunde nach dem Trinken hungrig sind, könnte dies daran liegen, dass Sie keinen Protein -Smoothie machen.

Proteinpulver sind als bequeme Option beliebt geworden, einen Smoothie in ein proteinreiches Getränk zu verwandeln-aber sie können manchmal kalkhaltig schmecken oder Süßungsmittel einbeziehen, die den Geschmack verändern. Außerdem können Pulver teuer werden. Was sind die besten Proteinpulver -Substitute für Smoothies? Wir haben mit registrierten Ernährungsbereichen gesprochen, um zu lernen, wie man einem Smoothie ohne Pulver Protein hinzufügt. Betrachten Sie diesegesunde VollwertkostDas nächste Mal, wenn Sie Ihren Mixer herausziehen, um einen zufriedenstellenden Smoothie zu erstellen, um Geschmack, Textur und eine Vielzahl anderer Vorteile zu verleihen.

Warum zu Smoothies Protein hinzufügen

Ein Baustein, der zur Aufrechterhaltung und Reparatur von Proteingeweben im Körper benötigt wird, ist aus mehreren Gründen eine wichtige Ergänzung zu Smoothies. "Protein trägt dazu bei, die Verdauung und Absorption von Kohlenhydraten zu verlangsamen", sagt Cynthia Sass, RDN, CSSD, eine Sport- und Performance-Diätassistentin auf pflanzlicher Basis. Wenn Sie das Eiweiß mit Obst und Gemüse in Smoothies kombinieren, können Sie Blutzuckerspitzen verhindern, Ihre Energie ruhig halten und sogar eine Entzündung im Laufe der Zeit verhindern. "Protein füllt und sättigt auch, so dass eine Mahlzeit, die Protein enthält, Sie länger hält, was dazu beitragen kann, ein gesundes Gewichtsmanagement zu unterstützen", fügt sie hinzu.

"Whole Foods umfassen im Allgemeinen eine Reihe von Nährstoffen, die nur Pulver nicht wie Mikronährstoffe (dh, Vitamine und Mineralien) und abhängig von Nahrung, Phytochemikalien, Fasern, Probiotikern und guter Fette, Kristy del Coro, MS, RDN, LDN, LDN, einer kulinarischen Ernährungswissenschaft und einer kulinarischen Ernährungswissenschaft und einer kulinarischen Ernährungswissenschaft und einer kulinarischen Ernährungswissenschaft und einer kulinarischen Ernährungswissenschaft und einer kulinarischen Nahrungsmittel- und Diätetiker nicht enthalten.

Dies sind die besten Proteinpulver -Substitute für Smoothies:

Griechischer Joghurt

Protein pro 1/2 Tasse:12 Gramm

Anstrengte Joghurt wie griechischer Joghurt und isländischer Skyr sind ausgezeichnete Proteinquellen. Der Anspannungsprozess entfernt die flüssige, niedrigere Proteinmolke, und Sie haben ein dickeres Milchprodukt, das mit Protein beladen ist. Wenn Sie "Live- und Active Culture" auf dem Joghurt -Label sehen, wissen Sie so, dass Sie etwas Gutes für Ihre Bauchmuskulatur tun werden. "Die Probiotika im Joghurt, speziell (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, lactobacillus acidophilus, bifidus, lactobacillus caseii) sind vorteilhaft für Verdauungsgesundheit, Immungesundheit und habenentzündungshemmendEigenschaften ", sagt Del Coro.

Griechischer Joghurt ist eine großartige Ergänzung zu jedem Smoothie, der Probiotika, Protein und eine cremige Textur hinzufügt, aber es ist besonders gut in unsererBananen-Bleuer-SmoothieRezept.

Kefir

Protein pro Tasse:8 Gramm

Denken Sie an Kefir wie einen trinkbaren Joghurt. Kefir wird durch Fermentieren von Milch mit Kefirkörnern (die eigentlich keine Körner, sondern eine symbiotische Kultur von Bakterien und Hefen sind) her und ist ein leicht sprudelnder, säuerlicher und würziger Getränk, der mit Probiotika wurkt. "Kefir istEine der konzentriertesten und vielfältigsten Quellen von Probiotika", sagt Del Coro. Sie merkt an, dass die meisten im Laden gekauften Marken um ein Dutzend oder mehr unterschiedliche Probiotika-Stämme verfügen, was sie zu einem Kraftpaket für Ihr Darm und Ihr allgemeines Immunsystem macht.

Wenn Sie laktoseempfindlich oder intolerant sind, kann es sich lohnt, Kefir in Ihrem Smoothie anstelle von Joghurt auszuprobieren. Der Fermentationsprozess von Kefir hilft dabei, den größten Teil der Laktose in der Milch zu entfernen, was dies zu einer großartigen Wahl für alle macht, die laktoser intolerant sind, sagt Del Coro.

Chia -Samen

Protein pro 2 Esslöffel: 3,5 Gramm

Chia -SamenKann den Protein- und Fasergehalt Ihres Smoothie mit nur zwei winzigen Esslöffeln steigern. Chia-Samen sind nicht nur eine vollständige Quelle für Pflanzenprotein, was bedeutet, dass sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten, sondern auch eine großartige Faserquelle: "Chiasamen sind eine gute Faserquelle, einschließlich gutfreundlicher prebiotischer Faser, die als Schleimhaut bezeichnet werden. sagt Del Coro.

Darüber hinaus sind Chia-Samen laut Del Coro eine hervorragende Quelle für gesunde Omega-3-Fette, Calcium, Eisen, Magnesium und Zink pflanzlicher Basis.

Erdnussbutter

Protein pro 2 Esslöffel:7,5 Gramm

Erdnussbutter Berry Smoothie, irgendjemand? Wenn Sie Ihrem Smoothie ein paar Esslöffel Erdnussbutter hinzufügen, verleihen Sie einen nussigen Geschmack, Protein und andere Nährstoffe für Sie. Erdnussbutter ist laut Del Coro eine hervorragende Quelle für B -Vitamine und eine gute Quelle für Magnesium, Vitamin E und Kalium.

Tofu

Protein pro ⅕ Block:7 Gramm

Tofu ist nicht nur ein herzhaftes Abendessen zu Abendessen. "Ein proteinischer Tofu kann eine einfache Möglichkeit sein, den Proteingehalt eines Smoothie erheblich zu steigern und eine dicke, zufriedenstellende Textur hinzuzufügen", sagt Sass. TOFU ist gering in gesättigtem Fett, hoch in Eisen, Kalzium, und enthält Soja -Isoflavone, die eine Vielzahl potenzieller Vorteile des gesamten Körpers aufweisen, Del Coro hinzugefügt.

Werfen Sie Tofu in den Mixer für jedes Protein -Smoothie -Rezept. Tofu hat selbst nur sehr wenig Geschmack, so dass es dazu neigt, andere Zutaten gut zu ergänzen, einschließlich Obst und Gewürzen, wie Ingwer oder Zimt, sagt Sass.

Hanfsamen

Protein pro 3 Esslöffel:10 Gramm

Wie Chia -Samen,Hanfsamensind unglaublich konzentriertPflanzenproteinquelle. "Drei Esslöffel Hanfsamen liefern fast 10 Gramm Protein zusammen mit gesunden Fetten, Vitaminen E, D und A, Antioxidantien, entzündungshemmenden Verbindungen und einem Gramm Ballaststoffe, sodass es ein schönes Gesamtnährstoffpaket mit einem milden, nussiger Geschmack liefert", sagt Sass.

Ich bin Milch

Protein pro 1 Tasse:8,5 Gramm

Wenn Sie gerne milchbasierte Milch in Ihren Smoothies verwenden, sollten Sie Ihre Mandel oder Ihre Mandel auszutauschen oderHafermilchfür Sojamilch, um einen zusätzlichen Proteinschub zu bekommen. "Mit einem sehr mild12 Gramm Proteinmehr als die äquivalente Menge an Kuhmilch mit weniger Kohlenhydraten, viel mehr Eiweiß als viele milchbasierte Milch und nur 1 Gramm gesättigtes Fett “, sagt Sass.

Sojaprotein ist eine Qualitätsquelle für Protein, die alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält.

Bohnen

Protein pro 1 Tasse:8,5 Gramm

Sie mögen eine unkonventionelle Smoothie -Zutat sein, die im Allgemeinen in herzhaften Gerichten verwendet wird, aber Sass sagt, sie ist auf der Mission, die Smoothies -Mainstream der Bohnen zu machen. Bohnen haben keinen eigenen Geschmack, sodass sie das Geschmacksprofil eines Smoothie nicht verändern. Sie sind auch erschwinglich und super bequem. Und wenn Sie nicht gerne Bohnen essen, ist es eine Stealth -Art, sie in Ihre Ernährung einzubeziehen, sagt sie.

Bohnen sind ein Ernährungskraftwerk: Eine halbe Tasse weiße Bohnen sorgt9,5 Gramm Protein, 6 Gramm Ballaststoffe und eine Reihe von Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, einschließlich Vitamin E, B -Vitaminen, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink und Mangan, laut Sass. Eine höhere Aufnahme von Hülsenfrüchten ist mit einem verbesserten Sättigungsgefühl, Gewichtsmanagement und Verdauungsgesundheit und einem verringerten Risiko bestimmter Krankheiten verbunden, sagt sie. Sie empfiehlt, eine halbe Tasse Bohnen oder andere Hülsenfrüchte wie Linsen und Linsen zu essen undKichererbsentäglich.

Mandelbutter

Protein pro 2 Esslöffel:7 Gramm

Fügen Sie für einen milderen nussigen Geschmack als Erdnussbutter ein paar Esslöffel hinzuMandelbutterzu deinem Smoothie. "Zwei Esslöffel Mandelbutter liefern etwa 7 Gramm Protein zusammen mit einer großzügigen Dosis herzgesundem Fett, 3 Gramm Ballaststoffen, Antioxidantien und einer Reihe von Vitaminen und Mineralien, einschließlich Vitamin E, B-Vitaminen, Kupfer, Calcium und Magnesium", sagt Sass.

Mandeln sind wirklich ein Superfood. Sass betrachtet Mandeln und Mandelbutter als TopLanglebigkeitsnahrung. Außerdem verleiht Mandelbutter einem Smoothie und seinem nussigen Geschmack einen befriedigenden Reichtum, der viele Früchte ergänzt, darunter Beeren, Kirschen, Birnen, Bananen und Daten, stellt sie fest.

Die Vorteile von Smoothies

Smoothies sind ein Grundnahrungsmittel in meiner Ernährung, sagt Sass, und sie empfiehlt sie den meisten ihrer Kunden aus einigen Gründen:

Komfortabel:Ein ausgewogener Smoothie kann Minuten dauern, um sich zuzubereiten und dennoch als komplettes Essen zu zählen. "Das Trinken eines Smoothie mit Mahlzeiten verhindert entweder eine Mahlzeit oder eine weniger gesunde Wahl", sagt Sass.

Nährstoffdicht:Smoothies sind eine intelligente Möglichkeit, in eine Reihe von Superfoods zu passen, darunter Grünkohl, Chiasamen, Beeren, Bohnen, Nüsse und Gewürze wieIngweroder Kurkuma.

Füllung:Ein ausgewogenes Smoothie -Rezept mit Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen kann laut SASS sehr füllend und zufriedenstellend sein.

Feuchtigkeit:Smoothies sind aufgrund ihres Wassergehalts feuchtigkeitsspendend

Gute Faserquelle:Im Gegensatz zum Entsaften werden Smoothies anstelle von extrahierten Mischungen gemischt, sodass die Faser aus faserreichen Add-Ins gehalten wird, erklärt Sass. "Das ist der Schlüssel, da die meisten Erwachsenen das empfohlene tägliche Faserziel nicht bestanden haben, und die Untersuchungen zeigen, dass das Füllen einer Faserlücke wichtig für die Unterstützung der Verdauungsgesundheit und zur Verringerung des Risikos mehrerer chronischer Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen, Typ -2 -Diabetes und Fettleibigkeit."