מרתה פשוט שיתפה את הטיפים שלה להתחלת ירקות מזרע - הנה היא איך היא עושה את זה

החל מהכנת וניקוי המיטות בגינה ועד הפתיחת זרעים והשתלת שתילים בתוך הבית, מרץ הוא חודש עמוס בחווה של מרתה. משימה אחת שלקחה את זמנה לאחרונה היא להכין את גן הירקות שלה לאביב. בשבוע שעבר היא החלה כמה מגשי חצילים ופלפלים, תוך פירוט התהליך לקוראים ב-פוסט בבלוגו

בכל שנה, מרתה מגדלת את "שפע של חצילים טעימים", מנסה לסוגים שונים לראות מה צומח וטעם הכי טוב. זה גם עוזר לה לקבוע מה היא תשתול שוב בעונה הבאה. היא גם מגדלת מגוון פלפלים, שהיא אוהבת לשלב בארוחותיה. "ניתן להגיש אותם ממולאים, קלויים או לאכול גולמי בסלטים ובלוד", היא מסבירה.

במהלך הופעת CBS שנערכה לאחרונה, מרתה אמרה שזמן ההתחלה של Seed הוא אחת התקופות האהובות עליה בשנה מכיוון שהיא חושבת על מה שהיא רוצה לצמוח ומה היא תקצור פעם אחת בקיץ ותיפול. כַּאֲשֵׁרקניות זרעים, מרתה אומרת כדי לוודא שאתה קורא את מנות הזרעים לפני הרכישה מכיוון שהם מלאים במידע על סוג הזרע שהוא ומה שהיא צריכה כדי לצמוח.

כשאתה מתחיל חצילים ופלפלים מזרע, תזדקק למגשי התחלה של זרעים, הזמינים בחנויות אספקת גן. "עדיף להשתמש בתערובת התחלה של זרעים מראש המכיל את הכמויות המתאימות של ורמיקוליט, פרליט וכתוב כבול", אומרת מרתה בפוסט בבלוג שלה.

מרתה מגדלת סוגים רבים של פלפלים וחצילים בגינה שלה. גנן הראשי שלה, ראיין מקליסטר, מחליט איזה סדר יתחילו הזרעים במגשים, תלוי כמה זמן לוקח לכל צמח לנבוט. ראיין ממלא את מגשי ההתחלה של הזרע בתערובת, טופח עליו ומבטיח שהאדמה ברמה עם החלק העליון של המגש.

בשלב הבא, ראיין יוצר חור עמוק בגודל 1/4 אינץ 'באמצע כל תא באצבעו. "ניתן לעשות זאת די מהר, אפילו עם מגשים מרובים", אומרת מרתה. "השקעים פשוט מספיק עמוקים כדי להחזיק את הזרע במקום."

זרעי פלפל וחציל הם קטנים, ולכן הפלתם לתאי המגש עשויה לקחת זמן מה. כל תא מקבל זרעים אחד לשלושה שכן נביטה לעולם אינה מובטחת. זה מספק סיכוי טוב יותר שלפחות אחד ישתיר.

לאחר נטיעת הזרעים, ראיין מציב תווית בקצה אחד של כל שורה כדי לציין את מגוון הזרעים. לאחר מכן, הוא מוסיף יותר אדמה לכיסוי כל הזרעים, טופח קלות באדמה כדי להבטיח מגע זרע לאדמה טוב. לאחר מכן ניתנים למגשים השקיה טובה ובתוך השבוע הבא, נבטים יתחילו להופיע במגשים.

מרתה אומרת שזה רעיון טוב לנהל תיעוד של זרעים, כאשר הם נובטים, וכאשר הם מושתלים כדי לעזור לארגן לוח זמנים לשנה שלאחר מכן. "אני מקווה שהבלוגים האלה עוזרים להזכיר לך מה אתה יכול לעשות כדי להתכונן לעונת הגינון הבאה", כותבת מרתה. "אם אתה יכול, התחל כמה זרעים היום."