כיצד לנקות בלנדר בבטחה, על פי מומחי המטבח
שמור על מכשיר זה מוכן להקציף ולפירה בהתראה של רגע.
XSandra / Getty Images
עבור רבים, הבלנדר הוא ה- MVP שלמכשירי מטבח, משמש לכל דבר, החל מארוחות בוקר ועדמטבליםאֶלקוקטיילים מעורבביםו אבל בין אם אתה מושיט את זה כל בוקר לשייקים הנאמנים שלך או שהוא יוצא רק למרגריטה מדי פעם, חשוב ללמוד כיצד לנקות את הבלנדר שלך בבטחה.
כאן, מומחי מטבח חולקים כיצד הם שומרים על הבלנדרים שלהם נוצצים ונקיים ומוכנים לערבב, לרסק ולפירה בהתראה של רגע. עקוב אחר עצות הניקיון והעצות שלהלן כדי לשמור על סניטריים שלך ובמצב תקין.
- לין סתם, שף מקצועי ומבחן צרכנים מנהל מטבחחוף המילטון
- מריסה הרקולס, מפתח מתכונים בבלוג הכפית המתולתל
- סוניה חוסלה, שף, מומחה למטבח ובלוגר אוכל בכתובתאוהבים מתכונים מדהימים
באיזו תדירות לנקות את בלנדר המטבח שלך
יש לנקות את הבלנדר שלך לאחר כל שימוש, וניתן למחוק את הבסיס על בסיס צורך אם יש לו שאריות מזון או אבק עליו. לתת לאוכל לשבת בבלנדר לאחר השימוש בו מקשה הרבה יותר על הניקוי. "פיסות מזון יכולות להתייבש סביב הלהבים, וכאשר אלה לא מנקים היטב, זה הופך לנושא בטיחות במזון בפעם הבאה שאתה משתמש בבלנדר", מסביר השף המקצועי לין בדיוק. "בלנדר נקי הוא אאוכל בטוחמַמחֶה."
אתה יכול לנקות במהירות את הצנצנת בין קבוצות של אותו אוכל. "הוסף כשתי כוסות מים חמים וטיפת סבון כליםלצנצנת הבלנדר, "רק אומר." אבטח את המכסה והפעל את הבלנדר גבוה במשך 10 עד 20 שניות. יש לשטוף היטב לפני השימוש בו שוב. "
עם זאת, שיטה זו אינה מהווה תחליף לניקוי הבלנדר. "לבטיחות המזון", היא אומרת, "אין להשתמש בזה עם תערובות המכילות ביצים, חלב או מוצרי בשר."
כיצד לנקות בלנדר, צעד אחר צעד
מריסה הרקולס, מפתחת המתכונים בבלוג Sully Spoon, ממליצה על שימוש במדיח הכלים - אפילו אם המכשיר שלךהוא בטוח למדיח כליםו "החום והלחות יכולים לגרום לחותם בבסיס הצנצנת להשתחרר ולהדלף", היא אומרת. "כמו כן, לעולם אל תשקיע את הבסיס (החלק עם המנוע) במים."
חומרים הדרושים:
- סבון כלים עדין
- בד מיקרופייבר
- סמרטוט ייבוש
- מברשת קרצוף עם שרוך רך
- סודה לשתייה
אל תשתמש בחומרי ניקוי קשים או שוחקים, כמו רפידות קרצוף צמר פלדה או אקונומיקה, על חלקי הצנצנת או על בסיס הבלנדר. "אלה יכולים לפגוע במשטח הבלנדר", אומרת סוניה חוסלה, שף, מומחה למטבח, ובלוגרית אוכל במתכונים מדהימים של אהבה, "עם הפוטנציאל של הכימיקלים המתמשכים בעת השימוש בבלנדר."
הוראות:
- נתק את הבלנדר לפני הניקוי.
- הסר את כל החלקים הניתנים לניתוק, כגון המכסה והבסיס.
- שטפו את צנצנת הבלנדר, המכסה וחלקי הצווארון במי סבון חמים. שים לב ללהבים החדים, ולהשתמש במברשת קרצוף עם בריסט רך כדי לנקות אותם.
- עבור שאריות עיקשות, חוסלה ממליצה למלא את הבלנדר במים חמים וכפית שלסודה לשתייה, מיזוג כמה שניות ואז שוטף.
- שוטפים במים נקיים.
- נגב את בסיס הבלנדר עם בד רך ולח, דואג להרחיק את הלחות מהמנוע.
- להתייבש היטב לפני ההרכבה מחדש.
זכור: תמיד עדיף לשטוף לפחות את הבלנדר שלך מיד לאחר השימוש, "גם אם אתה מתכנן לחזור ולקרצוף אותו אחר כך", אומר הרקולס. "אחרת, שאריות מזון יתייבשו וייצמדו לבלנדר, ויקשו על הניקוי."