8 plantes que vous ne devriez jamais cultiver à côté de vos poivrons

• Dick dimanche, maître jardinier, horticulteur et propriétaire deSociété de semences Jung
• Jennifer Rensenbrink, maître jardinier bénévole auprès duExtension de l'Université du Minnesota

Aubergine

Recherchez toujours les familles de plantes lorsque vous jardinez. Les poivrons font partie de la famille des solanacées, un groupe quiaussicomprend l'aubergine. Cela peut sembler une bonne idée de planter ensemble des familles de plantes similaires, mais ce n’est pas nécessairement le cas. "D'autres membres de la famille des solanacées, comme les pommes de terre et les aubergines, souffrent de maladies similaires et attirent des insectes similaires qui se transmettent aux poivrons", explique Dick Zondag, maître jardinier, horticulteur et propriétaire de Jung Seed Company.

Fenouil

Vous aimerez peut-être le fenouil, surtout rôti etservi avec du poulet ou du poisson- mais même s'il convient parfaitement à votre assiette, placez-leje ne devrais pasbe est planté à proximité de vos poivrons. Selon Zondag, le fenouil sécrète un produit chimique appelé anéthole qui inhibe la croissance de nombreuses plantes, dont les poivrons. "Ils ne devraient pas être plantés les uns à côté des autres", explique Zondag.

Tomates

Tout le monde aime les tomates dans le jardin, mais c'est une autre morelle qui ne devrait probablement pas partager un espace proche avec vos poivrons. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas cultiver plusieurs types de morelles dans votre jardin : elles ont juste besoin de suffisamment d'espace, selon Zondag. "S'ils sont plantés dans une autre partie du jardin, ils n'auront peut-être pas autant de problèmes que s'ils étaient plantés ensemble", dit-il.

Pommes de terre

Pommes de terresont encore une autre morelle que vous voudrez garder à distance de vos poivrons. Mais comme les pommes de terre sont généralement cultivées en longues rangées avec des tranchées, vous ne les aurez probablement pas de toute façon dans le même jardin que vos poivrons.

Maïs

Les poivrons prospèrent en plein soleil et ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour, vous devrez donc choisir un emplacement de plantation de poivrons qui ne sera pas ombragé tout au long de la journée. "Les légumes plus grands plantés dans le jardin pourraient [inclure] du maïs sucré", explique Zondag. Pensez à l'avance aux autres cultures de jardin plus hautes qui pourraient éventuellement faire de l'ombre à vos poivrons au fil de la saison.

Haricots et petits pois

Ces plantes ambitieuses adorent pousser en hauteur et grimper, mais les cultures de vigne, si elles sont cultivées sur des treillis, leur feraient de l'ombre, explique Zondag. Si vous envisagez de cultiver des haricots verts ou des pois sur des treillis, gardez-les à une distance suffisante de vos poivrons afin qu'ils ne soient pas ombragés par inadvertance.

Haies et arbres

N'oubliez pas les autres sources d'ombre. "Si votre jardin est planté près de haies ou d'arbres qui ombragent votre jardin, [les poivrons] doivent être plantés là où ils bénéficient d'un minimum d'ombre", explique Zondag. Surveillez votre jardin tout au long de la journée au fur et à mesure que le soleil se déplace, car certaines zones du jardin recevront de l'ombre à des moments différents. L'ombre de ce buisson de lilas est peut-être parfaite pour une limonade dans le jardin, mais vos poivrons ne l'apprécieront pas !

Brassicacées

La famille des brassicacées comprend le chou-fleur, le chou frisé, le chou etbrocoli, entre autres, et cette famille de plantes est connue pour libérer des glucosinolates dans le sol, ce qui peut impacter la croissance des plantes voisines. "Cela ne devrait pas être unénormesouci pour le jardinier amateur car d'être affecté; les poivrons devraient être [plantés] très près des brassicas, si près qu'ils risqueraient d'être ombragés par eux », explique Jennifer Rensenbrink, maître jardinier bénévole de l'Université du Minnesota. Même quand même, Rensenbrink recommande de garder les poivrons et les brassicas se séparent. "La principale raison pour laquelle je ne mélangerais pas les brassicas et les poivrons est pour des raisons d'espace et de lumière", dit-elle.

Conseils pour cultiver des poivrons

Maintenant que vous savez ce qu'il ne faut pas cultiver à côté de vos plants de poivrons, tenez compte de ces conseils pour cultiver une culture de poivrons florissante.

Choisissez des compagnons bénéfiques

En plus de savoir quelles cultures compagnes éviter, il peut être utile de savoir quelles plantesfairefonctionne bien lorsqu'il est cultivé avec des poivrons. "Les meilleurs compagnons des poivrons sont des plantes annuelles à floraison plus courte ou des herbes qui aideront à attirer les pollinisateurs, comme les capucines, la coriandre ou le basilic", explique Rensenbrink. "La menthe peut être très utile à planter à proximité des poivrons, à condition qu'elle soit contenue."

Faites pivoter vos cultures

"Il est très important de faire une rotation de vos cultures pour maintenir un sol sain", explique Rensenbrink, mais note que vous pouvez effectuer cette rotation annuelle par famille de plantes, sans qu'il soit nécessaire de le faire au niveau des espèces. "Donc, si vous avez planté un membre de la famille des solanacées dans une zone cette année, plantez-y autre chose l'année prochaine, comme des carottes, des pois, des haricots ou tout autre membre de la famille des brassicacées comme le chou", explique Rensenbrink. "Gardez une trace de vos plantations de jardin d'année en année avec un journal pour vous aider à vous en souvenir."

Essayez les conteneurs

"Une autre excellente stratégie pour cultiver des poivrons consiste simplement à cueillir un grand récipient directement dans votre jardin et à y planter les poivrons", explique Rensenbrink. "Ils seront automatiquement plus grands que les autres plantes et leurs racines resteront bien au chaud dans le récipient. Des racines chaudes sont synonymes de poivrons heureux."