Savourez cette boisson en grande quantité comme cocktail sans alcool, ou ajoutez de la tequila ou du mezcal pour un cocktail rafraîchissant.
Mis à jour le 21 février 2024
Temps de préparation :
15 minutes
La base épicée au pamplemousse peut être préparée jusqu'à 6 heures à l'avance. Ajoutez du seltz juste avant de servir.
Mode de cuisson(Gardez l'écran éveillé)
Ingrédients
½ tasse jus de citron vert frais
3 cuillères à soupe sucre ultrafin
8 fines tranches de jalapeno
2 tasses jus de pamplemousse frais
Glace
Seltzer
Tranches de pamplemousse, pour la garniture
Tequila ou mezcal, facultatif
Instructions
Mélangez le jus de citron vert, le sucre et les tranches de piment jalapeno, en appuyant sur les piments et en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Incorporer le jus de pamplemousse. Verser à mi-hauteur des verres remplis de glace ; garnir de seltz. Garnir de tranches de pamplemousse.
Pour l'agrémenter : ajoutez 1 once de tequila ou de mezcal par portion, avant le seltzer.
Paru initialement : Martha Stewart Living, juillet/août 2016