Dissoudre le sucre :
Dans une grande casserole, chauffer le sucre et 1 tasse d'eau à feu moyen-vif, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. retirer du feu.
Ajouter le jus de citron et filtrer :
Incorporer le jus de citron et 6 tasses d'eau. Filtrer, si désiré, dans un grand récipient.
Pour une limonade moins sucrée, ajoutez plus d'eau.
Refroidir et servir :
Réfrigérer jusqu'à refroidissement, 30 à 40 minutes. Servir sur glace.
Variations de limonade
Il est facile de changer votre limonade préférée.
Glaçons aromatisés :Rehaussez cette recette de limonade en la servant avec des glaçons aromatisés. Ajoutez des herbes, des fleurs comestibles ou des fruits dans un bac à glaçons, puis remplissez d'eau. Une fois congelés, les glaçons décoratifs peuvent être ajoutés dans chaque verre avant de verser la limonade.
Club-Soda :Pour faire de la limonade pétillante, mélangez la boisson avec du club soda. Commencez avec des parts égales de chaque boisson, puis ajoutez plus de limonade ou de club soda en fonction du niveau de pétillant souhaité.
Thé glacé:Préparez un Arnold Palmer rafraîchissant en combinant à parts égales de limonade etthé glacé.
Garniture de fruits :Ajoutez des fruits hachés pour une touche de couleur et de saveur. Les myrtilles, les fraises tranchées et les concombres sont de délicieux choix.
Comment conserver la limonade
Réfrigérez les restes de limonade dans un contenant hermétique pendant cinq à sept jours. Évitez d'ajouter de la glace dans le récipient, car cela diluerait la boisson.