Mis à jour le 17 janvier 2019

Temps de préparation :

5 minutes

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Ingrédients

  • 1 tasse canneberges fraîches ou surgelées

  • 1 tasse sucre

  • 1 tasse vinaigre de vin blanc

  • ¼ tasse plus 2 cuillères à soupe de bourbon

  • 2 cuillères à soupe seltzer

Instructions

  1. Mélangez les canneberges, le sucre et le vinaigre dans une casserole. Porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu; laisser refroidir complètement. Réfrigérer jusqu'à 3 semaines.

  2. Pour chaque cocktail, remplissez un verre à whisky de glaçons. Incorporer le bourbon, le seltz et 2 cuillères à soupe de liquide d'arbuste. Ajouter 1 cuillère à soupe de canneberges arbustives; servir immédiatement.

    Marcus Nilsson

Paru initialement : Martha Stewart Living, décembre/janvier 2015