Wir alle haben Werkzeuge und Zutaten in unseren Küchen, die wir nur einmal in einem blauen Mond erreichen. Und wenn sich die Dinge zu überfüllt anfühlen, kann es verlockend seinWirf diese mit Hingabe weg. Aber selbst diejenigen, die einen Lebensunterhalt mit dieser Methode entspannen.
Hier ist, was ein professioneller Organisator sagt, wenn Sie das nächste Mal Ihre Küche reinigen. Außerdem sehen Sie sich die Artikel an, die ein Chefkoch überraschend vielseitig findet.
- Melanie Seaver, professioneller Organisator und Gründer vonNashville Home -Organisatoren
- Jeanne Strout, Executive Chef, The Nations Brewing Company
Gusseisen -Pfannen
Gusseisen -Pfannen sind zeitlose Küchenklammern, die für ihre Haltbarkeit und Vielseitigkeit bekannt sind. Mit der richtigen Gewürze und Pflege kann eine gusseiserne Pfanne Generationen halten und eine unschlagbare Sear- und sogar Wärmeverteilung anbieten, mit der moderne Pfannen einfach nicht mithalten können.
„Gusseisen -Pfannen sind Kochfunktionen, die niemals aus der Mode gehen“, sagt der professionelle Organisator Melanie Seaver. "Obwohl sie schwer und etwas sperrig sind, sind sie vielseitige Kochwerkzeuge, die den Test der Zeit bestehen."
LernenSo kümmern Sie sich hier um IhreWenn es zugegebenermaßen eine Weile her ist, seit du deine etwas Liebe gegeben hast.
Fleischthermometer
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Besser nicht wegwerfen, wenn Sie diesen zierlichen Wesentlichen entscheiden: Auch wenn Sie Ihr Fleischthermometer nur jährlich verwenden, werden Sie in dem Moment, in dem der Anlass es erfordert, mit Bedauern getroffen. ADas Fleischthermometer nimmt die Vermutung anaus dem Kochen von Fleisch zu einer sicheren, saftigen Perfektion (welchedürfenSeien Sie nützlich für mehr als Ihr JahrThanksgiving Türkei, Übrigens).
Dieses kleine Gerät ist das einzige, das seinen einzigartigen Zweck erfüllen kann. Finden Sie es also ein dauerhaftes Zuhause in der Schublade und ziehen Sie es während der Ferienmahlzeiten oder beim Kochen für eine Menge heraus.
Besteck
Wenn Ihre alltägliche Besteck bessere Tage gesehen hat oder Sie bereit sind, nach Stil zu aktualisieren, lassen Sie das alte Set nicht auf. Ein Backup-Set mit Silberwaren ist ein Game-Changer, wenn es um große Versammlungen veranstaltet oder zusätzliche Gäste füttert. Halten Sie das neue Set für den täglichen Gebrauch und bewahren Sie das ältere für diese besonderen Anlässe auf, wenn Sie ein volles Haus haben.
"Es ist nicht meine Karriere, die mir diesen Trick beigebracht hat", sagt Chefkoch Jeanne Strout. "Es ist meine Arbeit als Mutter. Als meine Kinder jung waren, verschwanden Gabeln und Löffel alarmierender Geschwindigkeit, und ich bereute es nie, Extras zur Hand zu haben."
Backpulver
Wenn diese Schachtel Backpulver, die Sie verwenden,Kühlschrankgerüche abhaltenist bereit für den Ersatz, werfen Sie es nicht weg. Es kann immer noch für einen Kraftpulberreiniger sorgen. "Ich werfe eine halbe Tasse Backpulver im Abfluss hinunter und folge ihm am Ende jeder Schicht mit etwas Reinigungsessig", teilt Strout ihre kommerzielle Küche. "Die chemische Reaktion hilftHalten Sie die Abflüsse sauber und geruchsfrei. "Backpulver kann auch zum Schrubben von Waschbecken verwendet werden, Wäsche waschen,und so viel mehr.
Abgelaufene Gewürze
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Gewürze können für andere Dinge verwendet werden, wenn sie zum Kochen nicht mehr stark genug sind. Zimtstangen können seinin einem Kocherpotpourri gekocht, BodenZimt kann helfen, Ameisen abzuwehrenCayenne Pepper ist eine natürliche Möglichkeit, Gartenschädlinge in Schach zu halten, und Ihrem Kompost können getrocknete grüne Kräuter hinzugefügt werden.
Kein Grund, sie in den Müll zu werfen, wenn sie über ihr Ablaufdatum hinaus weiterhin nützlich sein können.
Handbuch kann Öffner eröffnet
"Nichts ist schlimmer, als für eine Menschenmenge zu kochen, wenn Ihr Elektrodose Opener ausgeht", sagt Seaver. Ein manueller Opener ist kompakt, zuverlässig und einfach zu bedienen. Er ist ein unauffälliges Tool, das sich beweist, wenn modernere Technologien ausfällt. Es nimmt nicht viel Platz ein, aber sein Wert in einer Prise ist unermesslich.
Haferflocken
Wenn Sie eine Dose Hafer haben, die seine bestanden hatBest-by-DatumEs kann eine beruhigende Ergänzung zu Bädern für gereizte Haut sein. Egal, ob Sie sich einer Selbstversorgung gönnen oder sogar Ihren Hund baden, Haferflocken können Wunder wirken, wenn Sie es mit warmem Wasser erweitern. Es ist ein sanftes, natürliches Mittel, das genauso gut für Ihre Haut ist wie in Ihrer Schüssel. Füllen Sie einfach einen sauberen Strumpf mit einfachem Hafer und werfen Sie ihn in Ihr warmes Bad.
Gläser und nicht übereinstimmende Brille
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"Ich werfe nie Gläser oder nicht übereinstimmende Trinkgläser aus", sagt Strout. Warum? Sie sindAlsoEinfach umzuwandeln. Pare deine Sammlung ab, wenn sie aus deinen Schränken verschüttet wird, aber bewerten Sie, was auf dem Laufenden sein könnte.
Repurponierte Gläser eignen sich perfekt für die Aufbewahrung von Trockenwaren, das Verpacken von Mittagessen, das Einlegen von Gemüse oder das Servieren von Eistekaffee mit Charme. Sie können auch schlau machen und sie in Miniatur -Terrarien, Knospenvasen oder Votivinhaber verwandeln.
Urlaubsgerichte und feines China
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Urlaubsgerichte und Erbstückteile treten möglicherweise nur ein- oder zweimal im Jahr auf, aber genau das macht sie zu etwas Besonderem. Diese Stücke tragen unsere Familiengeschichte, helfen uns, unsere Traditionen zu schaffen und unsere Feierlichkeiten von einfachen Versammlungen bis hin zu geschätzten Erinnerungen zu erhöhen. Sie haben oft einen sentimentalen Wert, der weit über ihre Funktion hinausgeht. Betrachten Sie sie zeitlose Schätze, die es wert sind, aufbewahrt zu bleiben - oder potenzielles Bedauern darauf zu warten.
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